新兴何事忆吴兴,因话鲈鱼割素鳞。
不是南烹无口实,要看西子授厨人。
堆盘雪缕开花面,泛艇秋风想钓纶。
玉醴浮来为乡导,金橙研破助芳辛。
老饕难继苏公赋,一饱鲜腴敢更频。
作者
    胡寅(公元1098年~公元1156年),字明仲,学者称致堂先生,宋建州崇安(今福建武夷山市)人,后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子,奉母命抚为己子,居长。著作有《论语详说》、《读史管见》、《注叙古千文》、《斐然集》等。