气味
果实：苦、酸、微温、无毒。
核仁：苦、平、无毒。
根白皮（树皮刮去外层皱皮后炙黄入药）：大寒、无毒。
主治
果实：肝病人宜食。
核仁：利小肠，下水气，消浮肿。
根白皮：煮汁服，止消渴，治赤白痢及赤白带；煎水含漱，治齿痛。
本草纲目
《本草纲目》（公元1578年）明．李时珍著。
五十二卷。作者用了近三十年时间编成，收载药物1892种，附药图1000余幅，阐发药物的性味、主治、用药法则、产地、形态、采集、炮制、方剂配伍等，并载附方10000余。本书有韩、日、英、法、德等多种文字的全译本或节译本。集我国16世纪之前药学成就之大成。
书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，溶入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。被国外学者誉为中国之百科全书。