韩门今日有真传,兴起斯文四百年。
可惜飞龙卧荒枥,闲看翠翮落虚弦。
作者
    王灼,字晦叔,号颐堂,南宋遂宁府小溪县(今四川省遂宁市船山区)人。宋代著名科学家、文学家、音乐家。其所撰《糖霜谱》是世界第一部完备的介绍糖霜生产和制造工艺的科技专著。