诗人蔡襄简介
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。
天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职，出任福建路转运使，知泉州、福州、开封和杭州府事。治平四年（1067年），蔡襄逝世，赠吏部侍郎，后加赠少师。宋孝宗时追谥忠惠，故称“蔡忠惠”。
蔡襄任泉州知府时，主持建造泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植驿道松；在建州时，主持制作武夷茶“小龙团”。他所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验，而《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。他工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
蔡襄过皇甫侍郎
丈人几八十，岁晚益穷经。阴阳判九六，天地环丙丁。初若发泉穴，渐已澄沧溟。所宝非世有，愿充天子庭。问我久京国，鬓发何星星。无乃矜才能，吐论生风霆。不尔负洁修，扬眉自娉婷。昏翳本来性，憔悴百岁形。子知大方家，真精潜杳冥。万花一相遇，起灭如秋萤。而於须臾间，计较罍与瓶。膏消见远照，水烬闻余馨。唯公恳恳诲，敢怠拳拳听。追思嚮践..
蔡襄龟山夜泊书事
十月淮水平，莹净铺寒簟。浴日弄净光，涵山碎青点。开帆直千里，快去曾非渐。盲风半作势，怒浪立呈险。枯林助呼嘷，巨蜃工腾闪。偎崖少休息，击缆犹欹飐。忠信古云伏，奸邪神所贬。扣心良自安，潜祈亦羞谄。夜分群籁息，天明恶云斂。霜威寒更清，霁色鲜可染。怀安固俗喜，乘危岂予歉。赐告虽庆幸，被恩实惭忝。慈亲慰衰发，娇儿别啼脸。人情足爱..
蔡襄姑胥行
香泾无故流，胥台有馀基。太伯以德启，后王结心师。夫差昔好战，戈矛临越陲。天蟹须食稻，未拯吴人饥。于今十一贡，贫甚吴王时。全吴古都会，腴田溉湖陂。雨暘适小变，数米不足炊。吾知事本末，本末何由知。家户徼福利，坐输黄衣儿。平糴连拖漕，入朶天兵頤。囷窌不夕储，势若偷生为。长虑且后顾，荀卿有良规。