君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。
湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。
又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。
萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。
干戈未解身如寄,声色相缠心已醉。
身心颠倒自不知,更识人间有真味。
岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。
地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。
我老此身无着处,卖书来问东家住。
卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。

作者
    苏轼(1037~1101),字子瞻,又字和仲,号东坡居士,宋代重要的文学家,宋代文学最高成就的代表。汉族,北宋眉州眉山(今属四川省眉山市)人。嘉祐(宋仁宗年号,1056~1063)进士。曾上书力言王安石新法之弊,后因作诗讽刺新法而下御史狱,贬黄州。宋哲宗时任翰林学士,曾出知杭州、颖州,官至礼部尚书。后又贬谪惠州、儋州。多惠政。卒谥文忠。学识渊博,喜奖励后进。与父苏洵、弟苏辙合称“三苏”。其文纵横恣肆,为“唐宋八大家”之一。其诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派,与辛弃疾并称“苏辛”。 又工书画。有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》等。
简介

    ①元丰七年八,作者由金陵送家眷到真州安顿,此系北上途中作。
    ②滹沱河,发源于西省繁峙县泰戏山孤山村一带,东流至河北省献县臧桥与子牙河另一支流滏阳河相汇入。全长587公里,流域面积2.73万平方公里。
    ③公孙,东汉初功臣冯异的字。
    刘秀字文叔,东汉开国的皇帝,即光武帝。以上四句引用一个豆粥的故事:刘秀初起兵时,有一次到了滹沱河下游饶阳芜萎亭,天冷,无食,得到冯异送上豆粥,才“饥寒俱解”。第二天,到南宫,遇大风雨,“光武引车入道旁空舍,异抱薪,邓禹爇火,光武对灶燎衣”(见《后汉书》)。所以第三句那样说。
    金谷园,晋代洛阳的名园,是石崇的别墅。
    ⑥萍,这里同苹,即嵩子;齑(音jī ),捣碎的姜、蒜、韭菜等;细,碎:~粉。~音(细碎的声音)。
    ⑦咄嗟而办,一经呼唤,立刻办到。
    石崇,字季伦。晋时大豪门之一。他和另一豪门王恺比阔斗富,石家的豆粥做得又快又好,冬天还有蒿子、韭菜吃,为王家所不能及。其中有法,秘不告人。后来王恺买通了石崇的佣人,才知道豆子是久煮才熟的,其所以快,是磨成粉末预先煮熟,客来以滚开的白粥浇对;嵩、韭也不是金谷园的草木独春,而是以干韭根捣细,杂以麦苗充代罢了。以上四句,又另是一个豆粥的故事。
    ⑨这两句总结上面两事:“干戈”句说刘秀;“声色”句说石崇。
    ⑩用杜甫“尽拈书籍卖,来问尔东家”句意。

延伸阅读
  1. 寒具诗
  2. 蜜酒歌