食疗本草作者孟诜

　　（一）肉∶温。有小毒。主疮疥，补虚损，及女子阴痒绝产，小儿（阴）溃卵肿，煮炙任食之。良。又主五脏邪气，服之便瘥。空心服之佳。〔嘉·证〕

　　（二）肠肚∶微寒。患疮疥久不差，作羹 食之。小儿惊痫及大人见鬼，亦作羹 食之良。其狐魅状候∶或叉手有礼见人，或于静处独语，或 形见人，或 揖无度，或多语，或紧合口，叉 ..

　　（一）獭肝∶主疰病相染，一门悉患者，以肝一具，火炙，末以水和方寸匕服之，日再服。〔嘉〕

　　（二）患咳嗽者，烧为灰，酒服之。〔证〕

　　（三）肉∶性寒，无毒。煮汁主治时疫及牛马疫，皆煮汁停冷灌之。〔证〕

　　（四）又，若患寒热毒， ..

　　（一）肉∶平，味酸。〔证〕

　　主服丹石劳热。患赤白痢多时不瘥者，可煮肉经宿露中，明日空腹和酱食之一顿，即瘥。〔嘉〕

　　（二）又，瘦人可和五味煮食，令人长脂肉肥白。曾服丹石，可时时服之。丹石恶发热，服之妙。〔嘉〕

　　（三）骨∶主上气咳嗽，炙末。酒 ..

　　（一）三岁胆中有黄，（研）和水服之，主鬼疰痫病。〔嘉·证〕

　　（二）又，其肉∶主癫痫，补肌肤，令人虚肥。雌者肉美。（其冬月在林中食橡子），肉色赤者，补人五脏，不发风虚气也。其肉胜家猪也。〔嘉·证〕

　　（三）又，胆∶治恶热毒邪气，内不发病，减药力，与家猪不同。〔 ..

　　（一）（豺皮）∶主疳痢，腹中诸疮，煮汁饮之。或烧灰和酒服之，其灰敷 齿疮。〔嘉〕

　　（二）肉酸不可食，消人脂肉，损人神情。〔嘉〕

　　（三）头骨烧灰，和酒灌解槽牛马，便驯良，即更附人也。〔证〕

　　（一）（丹雄鸡）∶主患白虎，可铺饭于患处，使鸡食之良。又取热粪封之取热，使伏于患人床下。〔嘉〕

　　（二）其肝入补肾方中，用冠血和天雄四分，桂心二分，太阳粉四分，丸服之，益阳气。〔嘉〕

　　（三）乌雄鸡∶主心痛，除心腹恶气。〔嘉〕

　　（四）又，虚弱 ..

　　（一）脂∶可合面脂。〔嘉〕

　　（二）肉∶性冷，不可多食。令人易霍乱。与服丹石人相宜。亦发痼疾。〔嘉〕

　　（三）卵∶温。补五脏，亦补中益气。多发痼疾。〔证〕

　　（一）野鸭∶寒。主补中益气，消食。九月以后即中食，全胜家者。虽寒不动气，消十二种虫，平胃气，调中轻身。〔心·嘉〕

　　（二）又，身上诸小热疮，多年不可者，但多食之即差。〔嘉〕

　　（三）白鸭肉∶补虚，消毒热，利水道，及小儿热惊痫，头生疮肿。〔嘉〕

　　（四）又，和 ..

　　能补五脏，益心力，聪明。此鸟出南方，不可与竹笋同食，令人小腹胀。自死者，不可食。一言此鸟天地之神，每月取一只飨至尊。所以自死者不可食也。〔嘉〕

　　（一）雁膏∶可合生发膏。仍治耳聋。〔嘉〕

　　（二）骨灰和泔洗头，长发。〔嘉〕